História do Biscoito
Onde surgiu?
Doces, salgados, recheados, existe uma porção de tipos de biscoitos, mas como eles surgiram? Os biscoitos surgiram na era das pedras, em que homens comiam grãos crus difíceis de triturar com os dentes. Para facilitar, tiveram a idéia de amassar estes grãos entre duas pedras, adicionando água e deixando secar ao fogo.
Dessa maneira, surgia uma espécie de pão duro, o precursor do biscoito, de mais fácil ingestão. Feito por escravos, que eram os únicos detentores da receita passada de geração à geração, o biscoito passou a ser um alimento nobre, servido a amigos e visitantes, na cultura egípcia. Levemente adocicado com mel, já que, naquela época, o açúcar ainda não existia.
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